Sastojci
za
Priprema
1.
Skuhajte tijesto u slanoj vodi
2.
Na sitno nasjeckajte češnjak, peršin i kopar
3.
u dubokoj posudi razmutite jedno jaje, stvite sir i dodajte peršin, češnjak, kopar, sol, papar i vegetu
4.
Sve dobro promješajte
5.
Dodajte ocjeđeno tijesto i sve dobro promješajte da dobijete homogenu smjesu
6.
U duboku tepsiju stavite ulja da prekrije dno i onda usipajte smjesu
7.
Poravnajte smjesu kuhačom
8.
Drugo jaje pomješajte sa vrhnjem i prelijte ravnomjerno smjesu
9.
Pecite u pečnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta
Posluživanje
Poslužite tako da izrezanu kocku prelijete vrhnjem ili jogurtom i ako ga imate, sosom od češnjaka i čilija. Uz ovo jelo najbolje ide zelena salata
8