Ovako to rade Norvežani…
Sastojci
za 12 komada
4 jaja
malo soli
20-ak žlica brašna, dobro punih
1 žličica praška za pecivo
1 čaša jogurta
1 čaša mlijeka
1 žlica milerama
1 žlica maslaca, dobro puna, rastopiti
malo korice limuna
koliko treba vode
Priprema
1.
Dobro umutiti sve sastojke, kao za palačinke, dodavati vodu po potrebi da biste dobili žitku masu malo gušću nego za palačinke. Dobro bi bilo da odstoji jedan sat.
2.
Dobro zagrijte vaflericu, ako nije od teflona treba je prije svakog vafla podmazati

3.
Zagrabiti punu kacijolu tijesta i uliti u vaflericu,

4.
poklopiti i peći 2-3 min.

5.
Zatim slagati na tanjur i svaku posuti vanilin i prah-šećerom

6.
Možete ih odvojiti na manje komadiće (srca) ili služiti kao cijele palačinke.

Posluživanje
U Norveškoj serviraju sa marmeladom i mileramom
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.




:(Još nema komentara