fina i ukusna torta,probajte…
Sastojci
tijesto
8 jaja
25 dkg kristal šećera
3 žlice prezle(krušnih mrvica) namočenih u rumu
25 dkg mljevenih oraha
malo ruma
Priprema
1.
tijesto:
2.
žumanjke mixati s šećerom dok ne postanu pjenasti
3.
dodati mljevene orahe i prezlu namočenu u rumu, izmješati dobro,
4.
na kraju dodati čvrsto tučene bjelanjke, primješati ih kuhačom
5.
peći u namazanom obliku za tortu od 24 cm
6.
peći u zagrijanoj pećnici na 180*c
7.
krema:
8.
u malo mlijeka zamutiti brašno, ostalo mlijeko zakuhati,
9.
zajedno skuhati kao puding,
10.
u ohlađeno dodati izrađeni maslac s štaubom
11.
dobro izmixati, rum po želji
Posluživanje
u ovu kremu možete stavljati razne dodatke, limun, orasi, čokolada…odlična je s svakim dodatkom
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara