torta od šumskog voća

izmiksajte hoplu i dodajte šlagfix i još miksajte. to sve stavite u frižider. u žumanjke stavite šećer, vanil šećer, brašno, gustin, prašak za pecivo i mlaku vodu i sve izmiksajte. dodajte snijeg od bjelanjaka. peći u pećnici zagrijanoj na 100°c a kada se stavi tijesto peći pojačajte na 180°c. pecite u okruglom kalupu za torte ili manjem protvonu. dok se tijesto peče pripremite filu. u hoplu dodajte jogurt od šumskog voća i miksajte. kada se tijesto ispeče i ohladi razrežite ga na dva dijela po sredini vodoravno, poškropite sokom od kompota i namažite filom. na filu stavite jagode iz kompota i kupine. stavite na to drugu polovicu tijesta i namažite preostalom filom. ukrasite jagodama i kupinama, stavite u frižider preko noći i drugi dan poslužite.