Sezona je, iskoristio sam ih :)
Sastojci
za
Krema
5 dl soka od mandarina (oko 6-8 mandarina)
2 dl vode
4 žlice šećera
1 vrećica pudinga od vanilije
1 žlica glatkog brašna
125 g maslaca
Biskvit
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice oštrog brašna
3 žlice zobenih pahuljica namočenih u mlijeku
1 vrećica praška za pecivo
3 dl slatkog vrhnja
Priprema
Biskvit
1.
CIjela jaja i šećer dobro istucite
2.
Dodajte brašno i prašak za pecivo i lagano izmiksajte
3.
Dodajte namočene zobene pahuljice i promješajte
4.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta
Krema
5.
Zakuhajte sok od mandarina s 4 žlice šećera
6.
U vodi razmutite puding i glatko brašno, dodajte u sok od mandarina i mješajte dok se puding ne zgusne.
7.
U kremu dodajte maslac i ostavite na laganoj vatri stalno mješajući dok se sav maslac ne rastopi.
8.
Vruću kremu prelijte preko biskvita i ostavite da se ohladi na sobnu temperatutu, pa ju stavite u hladnjak.
9.
Na hladnu tortu dodajte tučeno vrhnje (zaslađeno šećerom u prahu prema vlastitom ukusu) i ukrasite mandarinama.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara