Preskoči na glavni sadržaj

Topivi namaz od mozzarelle i kadulje

15 minuta
71
Dekorativna fotografija

Ovaj namaz je otkriće tjedna! Jednostavna priprema i još jednostavnija upotreba. Na kuhanoj tjestenini, na njokima, na preprženom kruhu.... ma birajte!

Ljubav na prvo kušanje :-)

Ovaj namaz je otkriće tjedna! Jednostavna priprema i još jednostavnija upotreba. Na kuhanoj tjestenini, na njokima, na preprženom kruhu.... ma birajte!

Ljubav na prvo kušanje :-)

Sastojci

za
1 češanj češnjaka
1 i pol žličice suhe kadulje
naribana korica od pola limuna
50 g maslaca

Priprema

1.

Sitno kosani češnjak jako kratko prepržiti na žlici maslinovog ulja  i pustiti da se ohladi.

2.

U mikser/blender staviti na kocke narezanu mozzarellu, češnjak s uljem, kadulju, naribanu koricu i sok od limuna te maslac. Dodajte sol i papar po želji.

3.

Sve dobro izmiksajte da dobijete pastu.I to je to.

Posluživanje

Ovaj topivi namaz možete staviti u staklenku i držati u frižideru, možete ga držati zamotanog u prozirnoj foliji i kad se ohladi rezati na šnite, a možete ga jednostavno odmah koristiti kao umak za paštu, njoke itd. Jer čim dođe na toplo, mozzarella se počne topiti, a češnjak. limun i kadulja puštati mirise S čim ga god koristili ne zaboravite posut s parmezanom i s još malo suhe kadulje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)