Teleci gulas sa gljivama i curryjem

Isjeckate sitno glavicu luka,a mrkvu isjecete na kolutice pa sve zajedno dinstate na zagrijanom ulju,dodate meso i vegetu izmjesate i na laganoj vatri poklopljeno dinstate dok meso ne omeksa.Dodajete po malo vode ako vam se previse isusi,tek toliko da ne izgori.

Ako koristite sampinjone iz konzerve,iscijedite ih i saperite pod mlazom vode,a svijeze operite ,ocistite i isjecite na tanke listice.

Dodajte sampinjone u meso,izmjesajte pa prelite vrhnjem...dinstajte jos par minuta pa na kraju dodajte curry i persun.