Kad imaš domačih jaja, šteta je ne napraviti malo pašte za juhu i za neku paštašutu...na kunjkicama ...jer sad će vrime od kunjkanja...
Kad imaš domačih jaja, šteta je ne napraviti malo pašte za juhu i za neku paštašutu...na kunjkicama ...jer sad će vrime od kunjkanja...
Sastojci
Priprema
Na 1 jaje ide 100 g brašna, malo soli i to je sva mudrost ....
Danas sam pravila od 2 jaja.
Umjesiti tjesto da se ne ljepi i staviti ga u kesicu da odmori. Podjeli na više djelova, koje češ dio po dio provlačiti kroz mašini. Nastale trakice više puta provuci kroz valjak. Prvo kroz širi otvor, a kasnije kroz uži otvor. Svaki put ih odloži na pamučni stolnjak. Kad se prosuše provuci ih kroz adapter za rezanje.
Izrezane tajadele staviti na krpu da se suše 1dan. One šire objesiti preko vješalice.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara