Malo drugačiji sa zobenim pahuljicama!
Sastojci
30 dag brašna
20 dag zobenih pahuljica
20 dag otopljenog maslaca
20 dag mljevenih badema
25 dag šećera
2 jaja
2 žličice praška za pecivo
1 vanilin šećer
par kapi arome od gorkih badema
1 žličicu cimeta
1/2 žličice mljevenih klinčića
malo mljevenog kardamoma
Priprema
1.
Zobene pahuljice sameljeti u brašno, dodati sve ostale sastojke i zamijesiti glatko tijesto. Neka odleži najmanje pola sata na hladnom.
2.
Tijesto premjesiti i tanko razvaljati i rezati razne oblike.Premazati sa smjesom jaja i mlijeka i peći oko 10 minuta na 180 stupnjeva.

Posluživanje
Držati ih u metalnoj kutiji. Ja nemam kalupe za spekulaase pa su poslužili i ovi koje imam,a mogu poslužiti i kalupi od paprenjaka!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.





:(Još nema komentara