slane srdele ili inćune volim jesti onako kako se je ovdje jelo od davnina,znači bez ikakvog dodavanja,oduzimanja i pretjerivanja….
slane srdele ili inćune volim jesti onako kako se je ovdje jelo od davnina,znači bez ikakvog dodavanja,oduzimanja i pretjerivanja….
Sastojci
potrebno
nekoliko komada slanih srdela ili inćuna(onoliko koliko ih možete pojesti)
1 kapula(luk)
malo maslinovog ulja (za začiniti)
malo domaće kvasine (vinskog octa)
Priprema
1.
Srdele očistiti od soli, iznutrica, otkinuti joj glavu i malo proprati.Složiti je na pjat i izrezati po njoj kapule, politi je maslinovim uljem, malo kvasine i to je to!Količina ulja i kvasine je ko kako voli (moj suprug ih utopi u maslinovom ulju ,a ja ne, znači sve po želji:))))
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara