Ništa revolucionarno, samo još jedan brzinska salata fina kao predjelo, lagani ručak ili večera.. Idealno kad nemate vremena za nešto komplikovanije, kad nemate ideju šta bi ste spremali, ili kada ste jednostavno lenji za kuvanje, što se meni u poslednje vreme sve češće dešava! Ovde se kuva samo testenina, ostalo se isecka, začini, promeša i "ćao, diko" - za 15 minuta sve je gotovo!
Ništa revolucionarno, samo još jedan brzinska salata fina kao predjelo, lagani ručak ili večera.. Idealno kad nemate vremena za nešto komplikovanije, kad nemate ideju šta bi ste spremali, ili kada ste jednostavno lenji za kuvanje, što se meni u poslednje vreme sve češće dešava! Ovde se kuva samo testenina, ostalo se isecka, začini, promeša i "ćao, diko" - za 15 minuta sve je gotovo!
Sastojci
Priprema
Skuvati testeninu al dente, izručiti je u cediljku i preliti hladnom vodom. Ostaviti da se ohladi i dobro ocedi.
Sitno iseckati kapare i crveni luk. U manjem sudu sjediniti pavlaku i senf.
Oceđenu testeninu prebaciti u dublju činiju, dodati luk i kapare, pa sve preliti mešavinom pavlake i senfa. Posoliti i pobiberiti. Uliti sok od limuna.
Tunjevinu ocediti i viljuškom podeliti na kupnije komade. Dodati u činiju sa testeninom i sve ovlaš promešati da se lepo sjedini, ali da ostanu vidljivi komadi ribe.
Dekorisati po želji, pa poslužiti. Još čašica vina i milina!
Salata može da se posluži kao samostalni obrok, kao predjelo ili kao jedna od ponuda u okviru švedskog stola..
Zgodno je što može da se napravi unapred, pa vas gotova sačeka kada se baldisani vratite kući sa posla, iz kupovine ili sa ko zna još koje aktivnosti van kuće. A može da "ide" sa vama na posao, na put ili fakultet, spakovana u odgovarajući sud.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/03/salata-od-tunjevine-testenine-i-kapara.html
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara