Rižoto sa špinatom i šnicle u palenti

Name: Rižoto sa špinatom i šnicle u palenti
Prep time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 300g Riže arborio Podravka; 500g špinata; 1 glavica ljutike; 500g šnicli od svinjskog buta; 150g Kukuruzne krupice Podravka(palenta); 2 žlice Vegete; 1 žlica soli; 1 Povrtni temeljac za jela Podravka; 500ml vode

40 minuta

Fino, toplo... brzo i kremasto...

bug88

15.11.2016. • Arhivirano

Sastojci

300g Riže arborio Podravka

500g špinata

1 glavica ljutike

500g šnicli od svinjskog buta

150g Kukuruzne krupice Podravka(palenta)

2 žlice Vegete

1 žlica soli

1 Povrtni temeljac za jela Podravka

500ml vode

Priprema

Zakuhati vodu i dodati kockicu povrtnog temeljca. Na ulju kratko ispržiti ljutiku, dodati rižu i još malo ispržiti, zaliti s 500ml povrtnog temeljca i ostaviti da kuha.

Špinat oprati i narezati na trake, pred kraj ga dodati u rižu sa žlicom vegete, sve skupa promiješati, poklopiti i maknuti s vatre.

Šnicle istući s čekićem za meso, te uvaljati u mješavinu od palente i vegete. Pržiti u vrelom ulju dok ne poprime lijepu boju i ne ispeku se.
Poslužiti ih uz rižoto.

Svinjetina(99+)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)