Preskoči na glavni sadržaj

Punjene paprike iz tursije sa krompirom

60 minuta
20

Pobornik sam toga da veoma ukusne stvari ne moraju biti niti komplikovane, niti skupe. Mojoj majci se svidela coolinarka, pa zeli da doda jos neki recept koji je naucila od moje bake, a koji je u sustini po meni veoma jednostavan, jeftin, ali i veoma ukusan. Pa, ko voli - neka uziva (znam da ja hocu).

Pobornik sam toga da veoma ukusne stvari ne moraju biti niti komplikovane, niti skupe. Mojoj majci se svidela coolinarka, pa zeli da doda jos neki recept koji je naucila od moje bake, a koji je u sustini po meni veoma jednostavan, jeftin, ali i veoma ukusan. Pa, ko voli - neka uziva (znam da ja hocu).

Sastojci

za
20 kom. paprika iz tursije
Zaprska Malo zejtina, 1 crni luk, slatka aleva paprika
1/2 kafene kasicice So
1/2 kafene kasicice Biber
1 kafena kasicica Vegeta
1 glavica Belog luka

Priprema

1.

Ocistiti paprike iz tursije i izrendisati krompir

Dekorativna fotografija
2.

Napraviti zaprsku (na zejtinu propržiti sitno iseckani crni luk sa slatkom alevom papriku), a potom preliti sa zaprskom rendisani krompir, dodati so, vegetu, biber i 1 sitno seckanu glavicu belog luka i sve to izmesati

Dekorativna fotografija
3.

Napuniti paprike, poredjati u serpu, dodati 1 casu vode i kuvati dok voda ne uvri (20 minuta)

Dekorativna fotografija
4.

Nakon sto voda uvri, staviti paprike u rernu i zapeci na najacoj temperaturi (20 minuta)

Dekorativna fotografija

2

Fino je.

Divan recept,obozavam ovakva jela...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)