Nova vrsta ribe stigla je u moj dom ... ne bojte se kostiju jer zasjecanjem i przenjem jednostavno nestaju one sitne. Hvala administratoricinom tati sto je sa mojom obitelji podijelio ulov!
Nova vrsta ribe stigla je u moj dom ... ne bojte se kostiju jer zasjecanjem i przenjem jednostavno nestaju one sitne. Hvala administratoricinom tati sto je sa mojom obitelji podijelio ulov!
Sastojci
Priprema
Očišćenoj ribi odrežite glavu i peraje te ju raspolovite na pola uzdužno. Zasjecite nožem nakoso što gušće po cijeloj polovici te dobro posolite obje strane- vanjsku i nutarnju.
Prije pečenja ribu posusite kuhinjskom krpom, uvaljajte ju u kukuruzno brašno u koje ste dodali malo crvene mljevene paprike.
Ribu pržite na vrućem ulju dok ne poprimi lijepu hrskavu boju.
Ispržite s obje strane.
Prženu ribu izvadite na tanjur po želji!
Posluživanje
Posluzite uz limun izrezan na četvrtine radi lakšeg cijeđenja po ribi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara