Priprema
1.
Odvojiti žumanca od belanca
2.
Belanca umutiti u čvrst sneg
3.
Žumanca izmutiti i dodati feta sir
4.
Umutiti kratko mikserom
5.
Pomešati belo brašno i prašak za pecivo
6.
U smesu sa sirom dodati oba brašna, ulje i jogurt i mleko i sve promešati
7.
Dodati sneg od belanaca i promešati varjačom*da bi proja fino narasla*
8.
Pleh*poznatiji kao “đuveč”tepsija*, namažite uljem i pospite sa malo kukuruznog brašna
9.
Sipajte smesu u pleh i stavite u predhodno zagrejanu rernu na 180 stepeni
10.
Pecite oko 30 minuta
11.
Prijatno!
Posluživanje
Pazite da ne presolite, jer je feta sir sam po sebi već slan!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara