Po meni najbolji recept za plazmu...
Sastojci
Biskvit: 3 jaja
2 žlice mljevenih oraha
pola praška za pecivo
Fil: 4 žumanjca
100g šećera
300g mljevenog keksa (Plazme)
125g margarina
100g sjeckanih oraha
100g grožđica
Sirup: 1dl vode
2 žlice šećera
Pokrov: šlag (količina po želji)
Priprema
1.
BISKVIT:
Umutiti 3 bjelanjca
2.
Umutiti 3 žumanjka sa 3 žlice (velike) šećera
3.
Dodati 3 žlice (velike) brašna, 2 žlice (velike) mljevenih oraha, pola praška za pecivo i umutiti
4.
U sve to umješati (ne mikserom) izlupano bjelanjce
5.
Peći na 200°
6.
Kada je pećeno preliti sa 1dl kipuće vode u kojoj je otopljeno 2 žlice (velike) šećera
7.
FIL:
Umutiti 4 žumanjca sa 100g šećera
8.
Dodati 125g margarina i umutiti
9.
Dodati 300g mljevenog keksa (plazme), sok 1 naranče, 100 g sjeckanih oraha i 100g grožđica i sve izmješati (kuhačom/žlicom)
10.
Premazati fil preko biskvita
11.
Preko fila premazati šlaga (količina po želji) i staviti u hladnjak da se ohladi
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara