Jelo koje uz dobru pripremu i malo vještine je za manje od pola sata na stolu, vjerujem da rijetko kome neće prijati…
Jelo koje uz dobru pripremu i malo vještine je za manje od pola sata na stolu, vjerujem da rijetko kome neće prijati…
Sastojci
Priprema
Na listiće narezanu piletinu marinirajte barem pola sata prije pripreme (što duže to bolje)
Za bešamel na maslacu popržite kratko brašno, dolijte toplo mlijeko i juhu i miješajte stalo pjenjačom
Začinite i kuhajte cca 5 minuta
U isto vrijeme popržite sitno sjeckani luk, posolite, dodajte šampinjone te ih umješajte u bešamel i neka prokuha zajedno cca 2-3 minute
U drugoj velikoj tavi na malo maslinovog ulja prepržite piletinu cca 5-6 minuta
Prelijte bešamelom sa šampinjonima još neka provri zajedno…
Dobar tek…
Posluživanje
Poslužite s prilogom po želji, odgovara sa svakim i prženim i kuhanim prilogom… Ovdje je kratko kuhani na listiće narezan krumpir i zapečen u malo juhe i ulja u pećnici
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara