Pikantni gulas sa gljivama zapecen u rerni :)

Temeljac napraviti...I ostaviti sa strane..Nek bude topao...Ja sam temeljac napravila tako sto sam prokuhala suhu kost..Od suhog mesa uz zacine..Meni najbolji temeljac za corbice...Jednostavan a ukusan i mirise lijepo...

Mrkvu ,persun, chili, celer sve pripremiti..

Gljive ocistiti i zrezati na cetiri dijela...

Na maslu prziti luk crveni i bijeli kao i meso koje smo izrezali na kockice..Prziti ga ga i dodavati mu svako malo po kutlacu temeljca...

Dodati mu mrkvu sa svim pripremljenim..Kao i ajvar.Vec lijepo mirise...:)

Dodati odmah i gljive...I sve zacine...

.Polahko neka se krcka..Uz dodavanje temeljca...

Kad je skuhano nakon nekih 40 minuta....Onda mu dodati Fant pripremljen po uputstvu na kesici...Neka kuha nekih 10 minuta da se Fant sjedini sa ostalim ukusima..

Sve lijepo istresti u tepsiju i kratko zapeci...

Uhvatit ces se maro korica...