Sastojci
Sastojci
350 gr. brasna
175 gr. omeksalog margarina
1.5 dcl. toplog miljeka
20 gr. suhog kvasca
1 mala zlica soli
1 mala zlica secera
sezam, lan ili neke druge sjemenke za posipavanje
Priprema
1.
U toplo mlijeko umijesajte kvasac i secer i ostavite da se kvasac podigne.
2.
U zdjelu prosijte brasno, dodajte sol i omeksali margarin i pocnite mjesiti. Dodajte i podignuti kvasac pa zamijesite glatko tijesto. Po potrebi dodajte brasna.
3.
Razvaljajte tijesto na oko pola centimetra debljine i rezite perece pomocu kalupa.
4.
Poslazite ih u pleh za pecenje, premazite razmucenim jajetom i po zelji pospite sa sjemenkama. Pecite na 200 C dok pereci ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara