Sastojci
za
Priprema
1.
Patlidžan oguliti, posoliti i ocijediti. Narezati na ploške i ispeći na roštilju.
2.
Češnjak i peršin nasjeckati te izmiješati s maslinovim uljem, limunom, soli i paprom.
3.
Rasporediti po patlidžanu.
Posluživanje
Servirati po želji, toplo ili hladno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1