ORMASICE - moje mame-

Recept je jako star...kod nas se pravio i u svecanoj varijanti... 1/4 ili 1/2 orasa u sredinu ovog prelepog i slatkog zadovoljsrva... Recept je iz moje sveske / nasledila od mame/

Branka57

21.8.2013. • Arhivirano

Sastojci

1 maslac

1 margarin

2 zumanceta

na vrh noza sode bikarbone

2 kasike/supnene/milerama

1 i 1/2 kasika/ supnena/ sirceta alkoholnog/belog/

600 - 700g brasna

1kg secera

1l vode

orasi ili lesnici /po zelji/

Priprema

Maslac, margarin i zumanca umutiti, dodati mileram, sirce i sodu bikarbonu i sve sve lepo umesati. Dodati brasno postepeno, zavisi od velicine zumanceta koliko ce trebati brasna 600 ili 700g, umesati da testo bude glatko.

Praviti valjcice, od testa velicine orasa, u sredinu staviti 1/4 orasa ili 1 lesnik peceni, pritisnuti na rende i redjati u suvu tepsiju. /oko 35 komada/

Staviti u vrucu rernu 220 stepeni, kad dobiju lepu zutu boju izvditi i zaliti sa spremljenom agdom, 1kg secera i 1l vode da prokuva. Ostaviti u tepsiji dok se ohlade.

Kad se ohlade spremiti u frizider.

Slatko i lepo!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)