Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
danijela67
5.12.2012.

Orasnice

27

:)

:)

danijela67
5.12.2012.

Sastojci

3 belanca
300 gr šećera
prstohvat soli
300gr mlevenih oraha
500 gr seckanih oraha
20 gr margarina
malo griz

Priprema

1.

Belanca i so umutiti, dodati šećer i čvrsto umutiti.

2.

Dodati mlevene orahe i drvenom kašikom lagano mešati dok se ne dobije kompaktna masa.

3.

U činiji staviti seckane orahe i stavljati po jednu kašiku prethodne smese, lagano uvaljati u orahe i stavljati u pleh podmazan margarinom, preko kojeg stavite pak papir pa opet premazete margarinom i nasoliti grizom.

4.

Zagrejte rernu na 100°C, staviti orasnice da se peku i temperturu smanjiti na 70°C. Sušiti 80-100 min. 

5

aha, hvala....🙂

papir treba biti dobro prilepljen za podlogu pleha pri pravljenju orasnica..... probala sam i na druge nacine ali je ovako najbolje🙂

zašto treba biti pleh podmazan pod pek papirom? nevidim razloga..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)