
Obavezne za svaku svecaniju priliku u mojoj porodici i tako godinama...Iako u "originalne" vanilice ne idu orasi, mi smo se toliko navikli na ovaj recept da nam ne pada na pamet da ih izostavimo. Moj prvi receptic, uzivajte! :)))
Obavezne za svaku svecaniju priliku u mojoj porodici i tako godinama...Iako u "originalne" vanilice ne idu orasi, mi smo se toliko navikli na ovaj recept da nam ne pada na pamet da ih izostavimo. Moj prvi receptic, uzivajte! :)))
Sastojci
Priprema
Staviti sve sastojke u posudu (neka svi budu sobne temperature) i umesiti glatko testo. Prekriti providnom folijom i ostaviti u frizider da prenoci.
Sutradan, razvuci testo na radnoj povrsini, vaditi modlicom oblike po zelji i slagati ih na papir za pecenje koji smo vec pripremili i stavili u pleh ili na obrnutu stranu pleha.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni ili nizoj temperaturi, zavisno od jacine pecnice. Ukoliko imate ventilator mozete peci i dva pleha istovremeno. Vanilice se peku vrlo kratko, manje od 10 minuta, potreban je oprez jer vrlo lako mogu da zagore!
Ohladjene vanilice mazati dzemom od kajsije, mada su vrlo lepe i sa dzemom od sljiva, spajati ih po dve. Mogu se uvaljati u secer u prahu, ali nije neophodno, odlicne su i ovako!
Posluživanje
Vanilice se mogu pripremiti i nekoliko dana ranije, budu fine i lepo omeksaju.Mogu se i zamrznuti. Od ove mere ispadne sest plehova za pecenje, dakle, dosta! Prijatno!






:(Još nema komentara