Preskoči na glavni sadržaj

Sastojci

za
3 čaše Kukuruznog brašna Podravka
3 čaše bijelog pšeničnog brašna
3 čaše mlijeka ili gazirane vode ili piva
1 čaša ulja
1/2 čaše vrelog ulja ili svinjske masti
3 žličice soli

Priprema

1.

Obje vrste brašna, prašak za pecivo i sol izmiješati pa u to dodati tekućinu po želji.

2.

Sve dobro promiješati pa dodati umućena jaja i ulje. Masu ujednačiti miješanjem pa je uliti u podmazan i brašnom posut pleh.

3.

Peći oko pola sata na 250ºC. Pred kraj pečenja izrezati na kriške preliti vrućim uljem ili rastopljenom mašću.

4.

Vratiti nazad u pećnicu da se dovrši.

Posluživanje

Može se poslužiti topla ili hladna. Topla se poslužuje uz sir i jogurt, a hladna uz kuhani kiseli kupus, sarmu ili grah varivo.

Savjet

U proju se još mogu dodati i sjeckani čvarci, drobljeni stari sir ili sjeckane ljute kobasice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)