Danas je zahladilo, možemo početi sa zimskim jelima! Recept imam još odavno u Vegetinoj kuharici, a radim tu odličnu musaku kad nisam raspoložena motati sarme! Ovo je puno jednostavnije, a jako dobro!
Danas je zahladilo, možemo početi sa zimskim jelima! Recept imam još odavno u Vegetinoj kuharici, a radim tu odličnu musaku kad nisam raspoložena motati sarme! Ovo je puno jednostavnije, a jako dobro!
Sastojci
Priprema
Špek nasjeckati na kockice i ispržiti u tavi. Dodati sjeckani luk, propirjati. Dodati mljeveno meso, pirjati nekoliko minuta. Umiješati paradajz, vegetu, papar (sol nije potrebna, kupus je dovoljno slan).
U vatrostalnu posudu po dnu rasporediti kiseli kupus, prekriti mljevenim mesom i posuti rižom. Staviti drugi sloj kiselog kupusa i preliti mješavinom jaja i mlijeka.
Peći prekriveno u pećnici na 200C oko 40 min., otkriti i staviti još malo u pećnicu da se zapeče (po želji - paziti da ne zagori!)
Posluživanje
Prilog nam je najčešće pire od krumpira, i čaša crnog vina.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara