Preskoči na glavni sadržaj

Mrvičasti taliri

68

Ako vas je nekada put naveo u neku od Njemačkih pekarnica sigurno ste zapazili ove talire.

Oni su jedan od njihovih tradicionalnih pekarskih proizvoda i ima ih više verzija,ovo je osnovi i najčešći.

Ako vas je nekada put naveo u neku od Njemačkih pekarnica sigurno ste zapazili ove talire.

Oni su jedan od njihovih tradicionalnih pekarskih proizvoda i ima ih više verzija,ovo je osnovi i najčešći.

Sastojci

mrvičasti posip
200g maslaca
150g brašna

Priprema

1.

Tjesto standardno umjesite i pustite da se diže 45 minuta

2.

Za mrvičasto tjesto izmiksajte maslac i šećer zatim mu dodajte brašno dok se ne svore ovakve mrvice,obavezno ga stavite na hlađenje pola sata

Image
3.

Dizano tijesto primjesite i podjelite na 15 jednakih loptica

Image
4.

Svaku lopticu razvaljajte na krug promjera 10 cm i slažite u pleh obložen papirom

pustite ih 10 minuta da se dignu

Image
5.

Sada svaki krug pospite mrvicama i odmah stavite peći u ugrijanu pećnicu na 180 stupjeva 15 minuta

Image
6.

Kada su taliri gotovi neka se malo ohlade pa ih onda prelijte šećernim preljevom

Image
7.

Presjek,mekan mirisni talir

Image

11

Veoma su mljac 😉

mmmm...izgledaju fantastično !

Hvala🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)