Meksički grah s rebarcima

45 minuta

23

Meksiko na tanjuru oduševljava ljubitelje ljutih jela koja savršeno nastaju uz začin Vegete Natur za meksička jela.

Meksiko na tanjuru oduševljava ljubitelje ljutih jela koja savršeno nastaju uz začin Vegete Natur za meksička jela.

Sastojci

za

800 g svinjskih rebarca

2 žlice Vegete Natur za meksička jela (15 g)

50 ml bijelog vina

3 žlice ulja

100 g luka

1 crvena paprika

460 g konzerviranog Smeđeg graha Podravka

60 g konzerviranog Kukuruza šećerca Podravka

1 žličica Gussnela Dolcela

svježi korijandar za posluživanje

Priprema

1.

Rebarca narezana na manje komade pospite Vegetom Natur za meksička jela, ulijte vino i 2 žlice ulja. Promiješajte i ostavite marinirati 30 minuta.

2.

U široj posudi zagrijte žlicu ulja, pa na njega stavite meso iz marinade.

3.

Popecite ga sa svih strana, dodajte sitno narezani luk, a zatim na kockice narezanu papriku.

4.

Kratko popecite, a zatim ulijte vode toliko da pokrijete sadržaj.

5.

Kuhajte poklopljeno, na laganoj vatri, da meso omekša. Dodajte ocijeđeni grah i kukuruz šećerac.

6.

Gussnel razmutite u malo vode i umiješajte u jelo da se zgusne.

Posluživanje

Poslužite rebarca s grahom i popečene tortilje ili palentu narezanu na kocke.

Savjet

Ako volite jače pikantno, dodajte još Vegete Natur za meksička jela po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.