Preskoči na glavni sadržaj
Dekorativna fotografija

Ovaj rolat ima mnogo imena,u mojoj svesci recepata je dugo godina pod ovim imenom,preporucujem ga svakom iz razloga:veoma ukusan,izdasan,vrlo brzo se sprema....jedan od najomiljenijih kolaca moje mame:))

Ovaj rolat ima mnogo imena,u mojoj svesci recepata je dugo godina pod ovim imenom,preporucujem ga svakom iz razloga:veoma ukusan,izdasan,vrlo brzo se sprema....jedan od najomiljenijih kolaca moje mame:))

Sastojci

Kora:
6 kasika oraha
prasak za pecivo
Fil:
1\2 l mlijeka
1\2 margarina (ja uvijek koristim margarin sa ukusom slatke pavlake)
i jos:
200gr zele kockica
Dekoracija:
2 slag pijena sa ukusom slatke pavlake

Priprema

1.

Odvojimo bijelance od zumanaca i bijelanca ubutamo sa secerom u cvrst snijeg.

Dodamo zumanca,i brasno pomijesano sa praskom za pecivo.Na kraju smijesi dodamo orahe,lagano ih umijesamo kasikom.

2.

Smijesu izlijemo u cetvrtasti pleh oblozen peki papirom.Pecemo koru u zagrejanoj rerni na 200 C 15minuta.

3.

Kada je kora pecena,urolujemo je u vlaznu krpenu salvetu.

Dekorativna fotografija
U serpi na sporetu uspemo pola litre mlijeka,i pustimo da uzavri.Umijesamo brasno i secer dodamo mlijeku,i neprestalno mijesamo,par minuta.tj.dok se masa ne zgusne. Ostavimo da se ohladi.
4.

Kada se fil ohladi,dodamo pola margarina i butamo masu dok ne postane glatka.

Dekorativna fotografija
5.

Odmotamo koru za rolat i premazemo je filom,pa na pocetku kore u dva reda poredjamo banane,i kockice zelea koje smo prethodno iseckali.

Dekorativna fotografija
6.

Umotamo ponovo rolat,i premazemo ga sa svih strana sa dva slaga.

Dekorativna fotografija
7.

Prijatno:))

Dekorativna fotografija
8.

Umalo da zaboravim :)) pozeljna bi bila koja kap limunovog soka.Iscijedite koju kap limuna po bananama,iz razloga da banane nebi potamnele,u slucaju da odstoji koji dan duze(kod mene vrlo brzo prodje)..:)))

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)