
Jelo koje se u Kurdistanu najvise pravi u proljece i ljeto kada ima povrca u izobilju.
Jelo koje se u Kurdistanu najvise pravi u proljece i ljeto kada ima povrca u izobilju.
Sastojci
Priprema
1.
Staviti meso u zdjelu ,dodati sol, biberi curry i pomijesati.
2.
Zatim dodati ostale navedene sastojke i dobro promjesati da se sve dobro sjedini.
3.
Mokrim rukama praviti sto tanje ovalne snicle ,od prilike velicine dlana i prziti na vrelom ulju.

4.
Tokom przenja ,da Vam snicle ne bi dobile ruznu boju ulje treba jednom promijeniti.
Posluživanje
Ove shfte se obicno jedu sa Kurdskim somunom uz puno svjezeg persuna ,mladog luka i przeno povrce kao npr. przeni patlidzani, paradaiz, paprike ili gljive.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



:(Još nema komentara