Preskoči na glavni sadržaj

Krancle - Grencle

2 minuta
78
Dekorativna fotografija

Nakon čak dvije godine vraćam se ovdje s receptom, i to starim, koji je bio ovdje. Šteta je da se ne vidi jer je najbolji koji sam ikada probala. U originalu je išao margarin, ali mislim da nema potrebe govoriti koliko je maslac bolji i finiji izbor. 

Nakon čak dvije godine vraćam se ovdje s receptom, i to starim, koji je bio ovdje. Šteta je da se ne vidi jer je najbolji koji sam ikada probala. U originalu je išao margarin, ali mislim da nema potrebe govoriti koliko je maslac bolji i finiji izbor. 

Sastojci

100 g masti
1/2 naranče - korica ribana
po potrebi kiselog vrhnja
spajanje pečenih cvjetića
po potrebi sitnog mljevenog šećera
po potrebi pekmez

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka. Uglavnom dodam žlicu-dvije kiselog vrhnja da mogu umijesiti lijepo, glatko tijesto. 

2.

Tijesto ostaviti u hladnjaku da odmara barem sat-dva, ja ostavim preko noći, čak i 24 sata.

3.

Tijesto premijesiti i vaditi oblike - cvjetiće. Pola naravno s rupicom. Peći kratko!! Jako je važno da ostanu svijetli. Ja ih pečem na 180 stupnjeva, par minuta. 

4.

Polovice s rupicom posuti sitnim mljevenim šećerom i lijepiti pekmezom. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)