kokosov san

bjelanke i šećer dobro ulupati u čvrstu smjesu,

dodavati ostale sastojke i lagano ih žlicom sjediniti

peći na pek papiru u limu veličine pećnice

postupak ponoviti i sa drugim biskvitom

staviti 1 l. mlijeka da zakuha sa šećerom,

puding i gustin pomješati sa 0,5 dcl. mlijeka i dodati žutanjke

kad mlijeko prokuha lagano mješajući dodavati smjesu od pudinga i mješati dok se ne dobije čvrsta krema

u ohlađenu kremu dodati margarin i dobro sjediniti

svjetli biskvit staviti na tacnu i premazati ga sa pola kreme,

pokolopti sa tamnim biskvitom i premazati ga sa ostatkom kreme

gotov kolač posuti sa kokosom