Preskoči na glavni sadržaj

kiflice s orasima i džepići s pekmezom

100
Dekorativna fotografija

recept pokupila od mame moje naj frendice, doslovno se tope u ustima….

recept pokupila od mame moje naj frendice, doslovno se tope u ustima….

Sastojci

tijesto
200 g masti
4 žlice šećera
2-3 žlice mlijeka/ pola kavene šalice
1 vrećica vanil šećera
sitno ribana korica limuna i naranče
oko 400 g glatkog brašna
punjenje
par žlica pekmez marelica
par žlica pekmez višnja
po potrebi mljeveni orasi
malo mlijeka
šećer u prahu s mirisom vanilije

Priprema

1.

od sastojaka zamijesiti tijesto koje se ne lijepi..

2.

za kiflice razvaljati u krugove i podijeliti na trokute, staviti nadjev od oraha i zarolati ..

Dekorativna fotografija
3.

za nadjev-pomiješati mljevene orahe i par žlica šećera u prahu -koliko vam slatko paše.. i s hladnim mlijekom zamješati gusti nadjev ..

Dekorativna fotografija
4.

za džepiće razvaljati valjkom na tanko i s modlicama – 1.vaditi krugove, 2. preklopiti ih 3. stisnuti rubove vilicom da pekmez ne iscuri..

Dekorativna fotografija
5.

za drugu vrstu pekmeza sam koristila okruglo-cvjetaste modlice da ih mogu razlikovati..

Dekorativna fotografija
6.

složiti na pek papir (mislim da je ovo nakon pečenja, nisam pila majke mi, hihihi ) i peći na 150 °C, pazite da ne promjene boju, kiflice i džepići ostanu skroz svijetli…tako su prhki i mmmmmmmmmmmmm

Dekorativna fotografija
7.

normalno mogu se napraviti samo kiflice ili samo džepići po želji….ja uvijek radim kombinaciju!!!!!

Posluživanje

svi ih obožavaju…..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija