Za sve sladokusce - kolač koji sjedinjuje jedinstven okus čokolade i karamele :)
Za sve sladokusce - kolač koji sjedinjuje jedinstven okus čokolade i karamele :)
Sastojci
Biskvit (1 čaša šećera, 2 čaše brašna, 1/2 čaše ulja, 1 čaša vode, 9 kašika kakaa, 5 kašika pekmeza)
400 g šećera
500 g vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje
1 kašika brašna
Priprema
1.
-
Pomiješati sastojke za tijesto u jednoličnu smjesu. Na pleh staviti papir za pečenje na koji ćete sasuti smjesu. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
2.
-
U šerpu dodati šećer. Pržiti šećer uz stalno miješanje drvenom kašikom dok ne dobije zlatnu boju. Usuti vrhnje za šlag. Miješati dok se ne sjedini u tečnu smjesu. Dodati izlomljenu čokoladu. Nakon što se čokolada istopila, dodati malo brašna. Miješati do glatke čokoladne karamel smjese.
3.
-
Preko pečenog tijesta rasporediti kremu. Ostaviti u frižider na 10 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara