
Znam da ima puno recepata na ovu temu,ali evo i moj
Znam da ima puno recepata na ovu temu,ali evo i moj
Sastojci
400 g junetine
3 srednje kapule
10-12 gljiva
maslac ili ulje
2 dec crnog vina
3 žlice Podravka pasirane rajčice
vegeta
Priprema
1.
Izrežite meso na kockice,zagrijte u teču maslac i popecite junetinu dok ne porumeni.Izvadite meso i stavite na stranu,u istoj tavi dodajte kapulu i pirjajte do blago smeđe boje,dodajte sjeckani češnjak te iscjeckanu mrkvu i gljive.Vratite meso unutra,dodajte 3 šalice vode i vino i sve začine.Kuhajte 60 minuta,dodajte pasiranu rajcicu i kuhajte dok vam meso ne bude gotovo. Ja sam kuhala 120 minuta pa ovisi kakvo vam je meso.
Posluživanje
Kod mene je bio prilog riža,vi stavite po svojoj želji.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.





:(Još nema komentara