Znam da ima puno recepata na ovu temu,ali evo i moj
Sastojci
Priprema
1.
Izrežite meso na kockice,zagrijte u teču maslac i popecite junetinu dok ne porumeni.Izvadite meso i stavite na stranu,u istoj tavi dodajte kapulu i pirjajte do blago smeđe boje,dodajte sjeckani češnjak te iscjeckanu mrkvu i gljive.Vratite meso unutra,dodajte 3 šalice vode i vino i sve začine.Kuhajte 60 minuta,dodajte pasiranu rajcicu i kuhajte dok vam meso ne bude gotovo. Ja sam kuhala 120 minuta pa ovisi kakvo vam je meso.
Posluživanje
Kod mene je bio prilog riža,vi stavite po svojoj želji.
10