Jako fino i brzo za napraviti...
Jako fino i brzo za napraviti...
Sastojci
Priprema
Na malo masnoće popržite sitno sjeckani luk,i crveni i bijeli.Dodajte krompir isjeckan na kockice i kratko ga popržite.Dodajte vodu i kuhajte kao i bilo koji drugi čušpajz ili juhu.Kada je krompir kuhan,napravite zapršku i zapržite juhu.
Jaja izlupajte,dodajte ulje i sol,te brašno.dobro promiješajte da ne bude grudica.Brašno stavljajte "od oka",tako da ne ne bude ni prerijetko,ni pregusto.
Kada ste zapržili juhu,malom žlićicom vadite noklice i ukuhavajte ih u juhu.Juha mora vriti cijelo vrijeme.Pustite da se kuha oko 5 minuta,i vaša juha je gotova!
Posluživanje
Kada si izgrabite juhu u tanjur,možete si dodati žlicu vrhnja,samo pazite da ne pretjerate,jer će vrhnje preuzeti okus.Dobar tek!!
Kako je tebi ispao recept?
2