Preskoči na glavni sadržaj

Janija od svinskog mesa i crvene lece

14
Dekorativna fotografija

Za temu tjedana fino jelo na kasiku.

Za temu tjedana fino jelo na kasiku.

Sastojci

400gr paradajz
250 gr crvena leca
1 komad crni luk
2-3cena belog luka
1 manji komad celera
1 kasika crvene mlevene paprike
100ml ulje
1/2 kasicicu origano
so, biber,seckani persu.

Priprema

1.

Lecu stavite u dublju posudu i zalijte sa hladnom vodom.

2.

Meso isecite na kockice od 2-3 cm i stavite na vruce ulje dA se przi oko deset minuta.Dodajte crni  i beli luk iseckan na sitne kockice i produzite sa przenjem.

3.

 Crvenu papriku,sargarepu i celer isto tako isecite na kocke pa i njih dodajte da se prze.Posolite i dodajte kasiku crvene mlevene paprike. Zalijte sa vodom i ostavite da se meso kuva.

4.

Kada je meso kuvano dodajte lecu i oljusteni paradajz(moze i od konzerve) pa produzite sa kuvanjem.Pri kraj kuvanja dodajte biber, origano i sitno seckani persun.Gotovo jelo sklonite sa vatre.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija