Preskoči na glavni sadržaj
Dekorativna fotografija

U nedostatku svježeg kruha, napravila sam pogaču. Obzirom su bili izbori, prigodno sam je ukrasila.

U nedostatku svježeg kruha, napravila sam pogaču. Obzirom su bili izbori, prigodno sam je ukrasila.

Sastojci

za
tijesto
1 šalica mlake vode
1 šalica mlakog mlijeka
1 kg brašna ( glatkog )
za premazivanje
15 dkg maslaca ( otopljenog )
za ukrašavanje

Priprema

1.

Izmiješajte sastojke, napravite homogenu smjesu. Pustite da se diže cca 30 min. na temp. 50 C. Razvucite pogaču, premažite je otopljenim maslacem, preklopite 4x, pustite da se ponovno digne.

Dekorativna fotografija
2.

Postupak ponovite nekoliko puta.

3.

Kad se pogača podigne željeni broj puta, stavite je u odgovarajuću tepsiju, ukrasite po želji, još jedanput ostavite da se digne. Pecite se na temp. 180 C/ 20 min ( pogaču stavite u prethodno zagrijanu pećnicu ).

Dekorativna fotografija

Posluživanje

Servirajte toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija