Danas mi je rodjendan pa sam odlucila svoje ukucane pocastiti sa ovim finim umakom nadam se da ce se i vama svidjeti.
Danas mi je rodjendan pa sam odlucila svoje ukucane pocastiti sa ovim finim umakom nadam se da ce se i vama svidjeti.
Sastojci
za
300g. morskih plodova
500ml. vrhnja za kuhanje
cesnjaka po zelji
mjesavina zacina(bosiljak,ruzmarin,timijan,majcina dusica)
1g. safran
malo ulja
1dl. bijelog vino
500g. spageta
Priprema
1.
Nasjeckati crveni luk na sitno, u tavu sipati malo ulja te poprziti na laganoj vatri zatim dodati morske plodove te poklopiti i lagano propirjati nekoliko minuta.
2.
Kada malo omeksaju dodati vrhnje za kuhanje i vino uz neprestano mijesanje.
3.
Kada polako pocne da se zgusnjava dodati safran i cesnjak sitno isjeckan te nastaviti dalje mijesati.
4.
Kada je gotovo skinuti sa vatre te dodati mjesavinu zacina.
5.
Umak preliti preko vec skuvanih spageta.
6.
I na kraju ostaje samo probati dobar tek.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara