gljive i riba u lisnatom tijestu

Na malo maslinovog ulja stavimo izdinstati luk,dodamo gljive,koje pri kraju začinimo sa soli,vegetom,i nasjeckanim svježim peršinom.

Dok se gljive dinstaju na luku,ribu isfiletiranu popržimo na tavi na kapljici ulja čisto da poprimi bijelakstu boju(ne popržiti da se posuši).
Riba je odmah gotova.Stavimo je sa strane,kao i gljive kad se zgotove.

Jedan komad lisnatog tijesta razvaljamo ne pretanko ni predebelo.kad razvaljamo podijelimo lisnato na pola.
Lisnato namažemo maslacem i na njega stavimo na sredinu red gljiva,i na gljive složimo red popržene ribe.Zatvorimo lisnato s jedne i druge strane,vilicom rubove stisnemo,namažemo maslacem,izbodemo vilicom i stavimo peći.Pečemo na 160 stupnjeva 15-20 min dok lisnato ne poprimi lijepu zlatnu boju.
i na kraju uživamo :)