Odlican flatbread sa dosta sira i cesnjaka...
Odlican flatbread sa dosta sira i cesnjaka...
Sastojci
1 salica 250 ml.
3.5 salice brasna
3 zlice maslinovog ulja(ili obicno)
2 salice mlake vode
1 kvasca
2 salice topljenog sira po zelji
5-8 cena sitno sjeckanog cesnjaka
zacini po zelji
Priprema
1.
U mlaku vodu dodajte kvasac i sacekajte da se zapjeni.
U brasno dodajte sol,maslinovo ulje,zatim dodajte vodu s kvascem i zamijesite tijesto.
U to dodajte rendani sir i sitno sjeckani cesnjak.
2.
U malo pouljeni i blago pobrasnjeni pleh istresite tijesto.
3.
Zatim sa prstima razvucite tijesto koliki vam je pleh.Kao na slici.Pokrijte i ostavite da nadolazi oko 1h ili dok ne postane pufast.
4.
Nadoslo tijesto izbodite s prstima a zatim pospite sa vama omiljenim zacinima.Ja sam koristila cesnjak sol s persunom.
Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 190C oko 30-40min.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
+4
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara