Zdravo i ukusno zepečeno povrće, jedan od načina da imate prilog, a može biti i topla ili hladna salata. Probajte :)
Zdravo i ukusno zepečeno povrće, jedan od načina da imate prilog, a može biti i topla ili hladna salata. Probajte :)
Sastojci
Priprema
Krumpire skuhajte u kori ne do kraja ,neka ostane pomalo sirov .Ocjedite ohladite, ogulite i narežite na ploške .Ciklu skuhajte , ohladite narežite na ploške.
Batat ogulite narežite.
Posložite naizmjence povrće u nauljenu posudu za pečenje, posolite, popaprite, pospite sušenim mažuranom , timijanom i svježim ružmarinom.
Podlijte vinom i pecite u zagrijanoj pećnici 200C oko 20 minuta.
Dodajte masline.
Pospite ribanom mozzarelom pa još malo zapecite da dobije lijepu boju.
Posluživanje
Poslužite kao prilog uz pečenje ili kao toplu /hladnu salatu( po želji pospite sjeckanim češnjakom)
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
12