Sastojci
5 jaja
1 kašičica soli
1,5 dl hladne vode
na vrh noža sode bikarbone
500 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
za premazivanje:
1 belance
Priprema
1.
Umutiti lagano jaja, dodati so i vodu u kojoj je rastvorena soda bikarbona. Prosejati brašno sa praškom za pecivo, pa i to dodati smesi sa jajima. Zamesiti homogeno i elastično testo, porkiti ga i ostaviti da odstoji sat vremena.
2.
Napraviti 20 loptica i formirati đevreke.
3.
Uključiti rernu da se greje na 250°C.
4.
Na pleh, na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje, poređajte đevreke, premažite ih viljuškom umućenim belancetom i pospite susamom.
5.
Peći dok ne dobiju zlatnu boju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara