Preskoči na glavni sadržaj

Čokoladni kuglof

120 minuta
64
Dekorativna fotografija

... recept je iz jedne prastare bilježnice i često sam ga radila jer je jako ukusan i djeca ga veoma vole, a što je najvažnije, lako se spravlja…

... recept je iz jedne prastare bilježnice i često sam ga radila jer je jako ukusan i djeca ga veoma vole, a što je najvažnije, lako se spravlja…

Sastojci

za
deserti
1 mala žličica soli
15 dkg šećera
2 žlice ruma
2 dcl mlijeka

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u malo mlijeka i šećera i zatim od svih navedenih sastojaka umijesiti tijesto ( ja to radim sa mikserom).

2.

Tijesto ostaviti da se diže i nakon toga ga blago promjesiti, razvaljati i premazati sa čokoladom otopljenom na pari (ohlađenom). Zaviti kao u roladu i staviti u namašćeni kalup za kuglof.

3.

Ostaviti da se još malo diže i zatim peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta, zavisno od vaše pećnice.

4.

Kuglof malo ohladite, izvadite iz kalupa, po želji pošećerite (a možete ga preliti sa čokoladnom glazurom) i kad se ohladi razrežite ga.

Posluživanje

Naravno da je najukusniji prvi dan ali ako ga stavite pod zvono da se ne suši odličan je i drugi dan

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija