E ovo su mi od sad omiljeni ustipci jer su odlicni.
Sastojci
2 jaja
50 ml mljeka
50 ml ulja
300 g brasna
1 mala kasika kvasca
1 mala kasika soli
Ulje za przenje
Priprema
1.
Jaja i sir kasikom dobro izmjesati pa dodati ulje i mljeko cjelo vrjeme mjesajuci. Brasno pomjesano sa praskom za pecivo i kvascem dodati sve po malo ne odjednom i mjesati dok se sve dobro ne sjedini. Ostaviti 15 minuta da miruje taman dom ne pripremite tiganj sa uljem i posudu oblozeno kuhinjskom krpom za odlaganje ustipaka.
2.
Ja pecem u manjem tiganju, ulja stavim malo manje od pola u tiganj ne previse. Kasiku drzati u casi sa vodom i vaditi ustipke. Peci ih na laganoj vatri sa obe strane dok ne dobiju zlatno braonkastu boju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara