Divni, čarobni, neodoljivi, uz kafu i trač partiju. :)))
Sastojci
250 g maslaca
200 g crne, kavlitetne čokolade
80 g kakaoa
80 g oraha, krupno sečenih
65 g prosejanog brašna
1 kašičica praška za pecivo
180 g kristal šećera
180 g smeđeg šećera
4 jaja
Priprema
1.
Rastopiti na pari zajedno maslac i čokoladu, pa dodati naseckane orahe i šećer. Sve lepo sjediniti.
2.
U posebnu činiju staviti brašno, prašak za pecivo i kakao. Promešati, pa prosejano postepeno dodavati smesi od čokolade. Dobro izmešati.
Nije potrebno koristiti mikser.
3.
Posebno malo umutiti jaja, pa dodati smesi i sve lepo sjediniti.
4.
Sipati u pleh dim. 26x18cm za malo više (izduženije) brownies, a možete koristiti i malo veći kalup, koji je obložen masnim papirom. Peći na 190C oko 25 minuta. Spolja se napravi čvrsta hrskava korica, a unutra ostaje malo gnjecavo.
Dobro ohladiti, pa pažljivo seći na kocke, jer je testo rastresito.
5.
Odlična poslastica za devojačka druženja. :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara