Bami Goreng je poznato jelo sa jugoistoka Azije koje ćete naći na svakom ćošku Indonezije, Singapura ili Malezije. Sa dodatkom povrća i mesa i sa svojim ljutim ukusom, jelo je prava poslastica za sve koji vole azijsku hranu. U jelo su po receptu trebali ići i neki azijski začini poput sojinog sosa, kecap manis-a i sos od školjki koje ja nemam u svojoj kuhinji, tako da je recept malo izmjenjen.
Bami Goreng je poznato jelo sa jugoistoka Azije koje ćete naći na svakom ćošku Indonezije, Singapura ili Malezije. Sa dodatkom povrća i mesa i sa svojim ljutim ukusom, jelo je prava poslastica za sve koji vole azijsku hranu. U jelo su po receptu trebali ići i neki azijski začini poput sojinog sosa, kecap manis-a i sos od školjki koje ja nemam u svojoj kuhinji, tako da je recept malo izmjenjen.
Sastojci
Priprema
Tjesteninu skuhajte i iscjedite. U tavi ispržite piletinu sa obje strane da porumeni i izvadite na tanjir. U tavu dodajte izgnječeni češnjak, sitno nasjeckani luk, mrkvu, brokoli i kelj. Vratite piletinu u tavu, dodajte tjesteninu, pecite još par minuta, pospite sitno nasjeckanim zelenim lukom i servirajte.
#Szana veliko hvala na receptu i pojasnjenju...vec smo isprobali i vasu opciju s rizom, sve je jasno, sve predobroooo
Da, ja ugasim ringlu, stavim tjesteninu u tavu, izmješam i to je to (jer ionako brzo zagori). To je originalni recept, zove se pržena iako je ne pržite već samo dodate na ulje sa povrćem.
Kako je tebi ispao recept?
3