Ovaj sam recept pročitala u nekom časopisu pre mnogo godina i odmah me je osvojio svojom lakoćom i prelepim ukusom.
Ovaj sam recept pročitala u nekom časopisu pre mnogo godina i odmah me je osvojio svojom lakoćom i prelepim ukusom.
Priprema
Posebno umutiti 4 žumanca sa 75 g šećera, a 4 belanca sa 25 g šećera. Skrob i brašno zajedno prosejati.
Sjediniti belanca sa žumancima, pa lagano umešati suve sastojke.
Razmazati na pleh obložen pek papirom. Peći na 200 stepeni C (7 - 8 min).
Ja sam ga pekla u plehu dimenzija 28x33 cm.
Uz pomoć krpe odmah uviti kao rolat. Prohlađen rolat filovati po želji. Seći tek kad se sasvim ohladi.
Posluživanje
Ovo je najpenastiji i najlaganiji rolat koji sam ikad probala. Zgodan je za izradu voćnih torti, ili kao brza poslastica.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara