Moj profil

Zucenica sa krompirom

30 minuta
6

Evo jednog recepta sa samoniklom biljkom koju u mom kraju zove -zucenica-, i obavezno je na stolu svakog proljeca kada je najzdravija.

Evo jednog recepta sa samoniklom biljkom koju u mom kraju zove -zucenica-, i obavezno je na stolu svakog proljeca kada je najzdravija.

Sastojci

Potrebni sastojci
3 srednja krompira
200 g zucenice
2-3 ceone bijelog luka
so
ulje
sirce

Priprema

1.

Krompir oguliti ,izrezati na kockice i staviti da se kuha.

2.

Zucenicu ocistiti i izrezati sitno.

3.

Od skuhanog krompira napraviti pire.

4.

Pomjesati vruci krompir i sitno izrezanu zucenicu.

5.

Zaciniti sa uljem, sircetom ,sitno izrezanim bijelim lukom i so.

6.

Dobro izmjesati da se svi sastojci povezu.Prijatno

6

Svaka cast, savrseno!

odlicno!

Ja mislim da je to kod vas nesto kao maslacak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)