Moj profil

Žličnjaci od griza – Griz knedle

30 minuta
179
Žličnjaci od griza – Griz knedle

Evo moj omiljeni dodatak juhama, danas je bila goveđa juha s graškom i mrkvom, a svaka juha je dobra za njih, pa da podjelim s vama jedan stari receptić...

Evo moj omiljeni dodatak juhama, danas je bila goveđa juha s graškom i mrkvom, a svaka juha je dobra za njih, pa da podjelim s vama jedan stari receptić...

Sastojci

za
Žličanjaci od griza – Griz knedli
4 žlice griza (pšenične krupice)
navršak noža soli (ili 1/2 žličice vegete)

Priprema

1.

Razmutite jaje sol, ulje i peršin

2.

Dodajte griz žlicu po žlicu i miješajte

3.

Pustite da malo odstoji da griz nabubri (od vidite da li je prerijetko)

4.

Po potrebi dodajte još malo griza (ali budite oprezni)

5.

Trebaju biti malo gušći nego da su tekući (kao tijesto za uštipke)

6.

Ukuhavajte ih malom žličicom ili velikom žlicom po ukusu, u kipuću juhu (uronite ju i tijesto će samo otpasti)

7.

Kuhajte na laganoj vatri 15 tak minuta

Posluživanje

Po ukusu, naravno ako imate, možete dodati 1/2 žličice mljevenih gljiva ….

  • Griz-knedle(7)
  • Knedle(5)
  • Juhe ............(3)
  • Griz(2)
  • Žličnjaci(2)
  • Juha(2)
  • Sve-5(1)
  • VALJUSCI(1)
  • Krupica(1)

24

Jako fine knedlice, ja sam stavila maslinovo ulje tako da su jako ukusne!

baš su bile fine.. i nisu mi se raspadale.. odlično su pasale u domaćoj juhici 🙂 hvala

Ovo je zaista stari , ali moram reći oprobani recept, koji i ja koristim. Uvijek uspije, nikad se ne raspadnu i nisu tvrde, uvijek onako kako treba. Moji ih vole u pilećoj supi. U svakom slučaju treba ga koristiti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Savrsene griz knedle (koje se ne raspadaju)
tajana76

Savrsene griz knedle (koje se ne raspadaju)

Recepti koji koriste slične sastojke

Medena griz pita
TANJA1234

Medena griz pita