Moj profil

Zirici

444

Mali keksici -Zirovi-punjeni dzemom od kajsija ili sipka,umoceni do pola u finu,sjajnu glazuru od cokolade,pa uvaljani u kokos..

Soljica kafe ce vam fino pasati...:-))

Mali keksici -Zirovi-punjeni dzemom od kajsija ili sipka,umoceni do pola u finu,sjajnu glazuru od cokolade,pa uvaljani u kokos..

Soljica kafe ce vam fino pasati...:-))

Sastojci

Testo
250 g. masti
1 prasak za pecivo
500 g. brasna.
Za punjenje
- dzem od kajsija ili sipka.
Glazura
1 dl. mleka
2 kasike ulja.
Za uvaljanje
- kokos ili mleveni orasi.

Priprema

1.

Penasto umutite mast sa secerom u prahu u van.secerom.

Dodajte brasno,postepeno.

2.

Zagrejte rernu na 120 C.

Pomocu 2 male kasicice formirajte "Zirice",stavljajte ih na veliki pleh(od rerne)oblozen papirom za pecenje i pecite 60 minuta.

(Ako se lepo ne formiraju popravite ih prstima).

Tako uradite i sa ostatkom testa.

Pecene ohladite.

3.

Lepite po dva keksica sa dzemom.

4.

Na pari otopite cokoladu,dodajte mleko,kada se sve rastopi dodajte ulje.

Dobicete finu,sjajnu,gustu glazuru(poput kreme).

5.

Svaki spojeni "Ziric"umocite do pola u glazuru i uvaljajte umocenu stranu u kokos ili mlev.orahe.

  • Sitni kolači(17)
  • Keksi(11)
  • Božić(7)
  • Keksići(6)
  • KOLAČI- SITNI(3)
  • Keks(2)
  • Mast(2)
  • Sitni(2)
  • KOLAČIĆI(2)

98

draga jel ovo ispravno sa pecenjem od 60 min??? puno mi to nekako djeluje.

Evo sam napravila ali samo pola mjere jer sam inace skepticna prema kolacima s mascu. Pekla sam ih prema receptu uz dodatak korice domaceg limuna i na niskoj temperaturi i ispali su savrseni. Mast se uopce ne osjeti, super su hrskavi i svijetli. Kad ih sastavim i dekoriram postavim slikicu🙂

Trebalo bi do sada niko nije omasio.Sretno!!!!

Ovako je ispalo drugima